Härän sisäfilee -herkut

Annoksiin sisältyy salaattipöydän antimet.

OLDEN PIPPURIPIHVI (VL,*) 28,50
tuhdisti pippurilla höystetty pihvi, maukkaalla kermaisella pippurikastikkeella,
lisänä haudutettuja herkkusieniä ja hillosipuleita sekä marinoituja jalapenoja,
tarjoillaan talon perunoilla

HÄRKÄÄ ROQUEFORT (VL,G) 29,10
maukas pihvi haudutettuna Madeira-viinikastikkeessa,
päällä sulaa Aurajuustoa, lisänä haudutettuja herkkusieniä sekä hillosipuleita,
tarjoillaan talon perunoilla

PROVENCALEN HÄRKÄHERKKU (VL,G) 29,10
muhkea pihvi, päällä tuhdisti valkosipulilla höystetty yrtti-valkosipulikastike
sekä maukas valkosipulivoi,
tarjoillaan valkosipuliperunoilla

CHATEURBRIAND BEARNAISE (VL,G) 29,50
härän sisäfileeherkku tarjoiltuna maukkaalla bearnaisekastikkeella
sekä kermaperunoilla

PIHVIEN KOKO 180g

SUUREMPI PIHVI LISÄMAKSUSTA: 4€/200g

G= gluteeniton VL= vähälaktoosinen L= laktoositon
* = mahdollisuus valmistaa gluteenittomana